守护“舌尖上”的安全
2025-07-15 17:31:55   来源:    点击:12

为进一步加强食品安全管理,保障辖区居民的饮食安全。2025年7月4日普宁街道龙水河社区网格员对辖区内的超市、餐馆、便利店等食品经营场所开展了全面的食品安全排查行动。


网格员检查了各经营场所的食品经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证等资质文件,确保所有证件齐全且在有效期内。重点检查了食品的进货来源是否正规、储存条件是否达标,商品的生产日期、保质期,以及是否存在过期、变质、“三无”产品等问题。并深入厨房等食品加工场所,检查了厨房环境卫生状况,以及餐具消毒是否落实到位。


对于部分证件过期的商户,已现场督促其尽快办理续期手续。对于厨房卫生不达标、餐具消毒不彻底的商户,已要求其立即整改。对于发现的过期食品,已当场销毁,并对相关商户进行了批评教育。接下来网格员将食品安全纳入网格化管理日常巡查内容,建立食品安全常态化巡查机制,定期回访复查,形成“发现—整改—巩固”闭环机制。


在此次排查过程中,网格员还积极向商户和居民普及食品安全知识,提高了商户和居民的食品安全意识。同时,鼓励居民积极举报食品安全违法行为,共同营造共建共治共享的良好氛围。共同守护“舌尖上的安全”。