她叫祝莉琼，年仅四十开外，在丹棱冻粑界是晓有名气的娇娇者之一，有识之士称评她是丹棱冻粑创业发展的女能人。早期她创办“袁冻粑”之后扩张更名为“小茹冻粑”，当下“米夫人冻粑”招牌更加照人，地方美味成为香饽饽！
祝总是个实在人，讲生态，做优质，树自有品牌形象，她对生产工艺全程把控，采购的原材料芝麻、黑米、红糖、白糖、玫瑰等全都是地方绿色食材，无劣无假无任何添加剂，系列产品质量全部达到合格标准。
做良心食品，做品牌冻粑，干一行爱一行，她做的冻粑不但丹棱人喜欢吃，而且外地和国外顾客也是爱不释手，据说上海客户还将购买的冻粑送给英国的亲朋好友。知情人透露，生意好的时候曾一天内销售上万个冻粑，无论男女老少都说好吃！
元旦春节即将到来，餐桌上的这道美食会让家人慢慢品味，幸福感不断提升。如今祝总创立的这个企业已是当地龙头企业。荣获“非遗传承人”、“丹棱县十大巧妇”等称号。这些荣誉激励着祝总无畏前行，无私奉献。祝总用自己一言一行在创业的25年时间里做出了不平凡的业绩！人们愈发相信，未来她会发展得越来越好，笔者认为，祝总事迹可以感染更多的人！联系电话：13808162266
洪均 图/文